FOLGE UNS:
Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
Versand nach Deutschland: 14,00 €–25,00 € je nach Flaschenanzahl, ab 95,00 € versandkostenfrei
Lieferung ins Ausland: Versandkosten je nach Lieferland und Flaschenanzahl. Versandkosten ansehen
🔞 Mit dem Kauf bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin. Der Kauf von Alkohol ist Personen unter 18 Jahren gesetzlich verboten.
Lieferzeit: 2–3 Werktage (Deutschland), Ausland 5–7 Werktage
Fragen zum Wein? Wir beraten Sie persönlich.
Auf dem Kalksteinplateau östlich von Libourne, rund um die mittelalterliche Stadt Saint-Émilion, entstehen ausschließlich rote Stillweine von dichter, ausdrucksstarker Statur. Die Cuvée stammt von alten Rebparzellen auf dem Plateau von Figeac, im Lieu-dit Cheval Blanc Ouest, wo magere Kiesböden auf blauem Ton liegen und dem Merlot und den Cabernet-Sorten Tiefe verleihen.
Der Wein besteht aus 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc, von Hand gelesen und dreißig Tage lang in Betontanks vergoren, bevor er in neuen französischen Eichenbarriques ausgebaut wird. Die Robe zeigt sich granatrot bis purpurn, die Nase ausdrucksstark und komplex mit Noten von Kirschen in Branntwein, Pflaume, Cassis, schwarzem Trüffel und Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und umhüllend, mit feinen, pfeffrigen Tanninen und einem Finale von seltener Eleganz.
Lamm, Entrecôte Bordelaise, Ente, Steinpilze.
Xavier Copel, geboren in Cahors und Önologe der Universität Toulouse, gründete 1992 in Bordeaux sein Négoce-Haus in Pondaurat. Jede Cuvée erzählt die Geschichte eines Terroirs.
Nach Stationen in Cahors und auf dem Domaine de Chevalier (Cru Classé de Pessac-Léognan) entwickelte er sein Mikro-Négoce mit Beratungstätigkeit im Herzen der Terroirs von Bordeaux, dem Südwesten Frankreichs und Spanien und knüpfte enge Beziehungen zu bedeutenden Winzern. 2016 entstand daraus die Linie „Copel“, eine Art Haute Couture parzellenweiser Vinifikationen.
Die Philosophie: pro Appellation ein einziger, langjähriger Partnerwinzer und eine gut exponierte alte Parzelle, Jahr für Jahr bearbeitet. Die Trauben für die Weine aus Pauillac, Saint-Émilion Grand Cru und Pomerol werden von Hand gelesen.
Bei Sélection Boudras schätzen wir diese Handschrift der Präzision, die dem Ort seine eigene Stimme gibt.
0,75 l
Kraft und Samt zugleich prägen diesen Clos de...
1,5 l
Grand Cru der Gemeinde Gevrey-Chambertin, Charmes-Chambertin verkörpert die...
0,75 l
Finesse und Duft gehen hier der Kraft voraus:...
0,75 l
Wenig spektakulär, aber von großer Finesse: So zeigt...
0,75 l
Zwischen Meursault und Volnay gelegen, südwestlich von Beaune,...
0,75 l
Finesse und Parfum vor Kraft: Diese Chambolle-Musigny zeigt...
1,5 l
Chassagne-Montrachet 1er Cru: ein roter Pinot noir, der...
0,75 l
Kraft und Tiefe zeichnen den Gevrey-Chambertin aus, eine...
1,5 l
Chassagne-Montrachet in Rot: ein Pinot Noir mit Struktur...
0,75 l
Strukturiert und tief statt bloß parfümiert: So zeigt...
0,75 l
Finesse und Duft vor Kraft: Chambolle-Musigny verleiht dem...
0,75 l
Montagny ist ein Dorf der Côte Chalonnaise, das...
Internationale
Die Kürzel auf unseren Weinen stehen für renommierte internationale Bewertungsmagazine und Kritiker.
