Region
Burgund
Winzer
Mark Haisma
Flaschengröße
0,75 l
Land
Frankreich
92 JM

Gevrey-Chambertin "En Pallud" 2023 - Mark Haisma Im Angebot

  • Normaler Preis €84,90
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Jg. 2023 Alk.: 13,5% vol
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„En Pallud“, Gevrey-Chambertin 2023

Puissance und Tiefe vor allem: Gevrey-Chambertin gilt als einer der kraftvollsten Rotweine der Côte de Nuits, ausschließlich aus Pinot Noir gekeltert. Die Appellation erstreckt sich über die Gemeinden Gevrey-Chambertin und Brochon und umfasst rund 360 Hektar als „Village“ klassifizierte Flächen. Der Climat „En Pallud“ liegt im unteren bis mittleren Hangbereich, unterhalb der Grands Crus, auf kalkigen und lehmig-kalkigen Böden.

Speiseempfehlung

Rinderkotelett, Coq au vin, Wild, gereifter Käse.

Mark Haisma
Winzer

Mark Haisma

Mark Haisma, australischer Winzer, kam 2007 nach Gevrey-Chambertin und baute dort Schritt für Schritt sein eigenes Werk auf.

Er begann als Mikro-Négociant, mit gemieteten Räumen im Chai seines Freundes Philippe Naigeon. Der Erfolg seiner Weine erlaubte ihm bald, zwei Hektar Reben in Gevrey zu erwerben und zwei weitere im Mâconnais anzulegen; heute besitzt er zudem einen eigenen Chai in Gilly-lès-Cîteaux. Seine Weine entstehen in Appellationen der Côte de Nuits, der Côte de Beaune und des Mâconnais, ergänzt durch eine Kelterung in Cornas im nördlichen Rhône-Tal.

Statt auf Kraft und Struktur setzt Mark Haisma auf Frische und die reine Ausdruckskraft der Frucht. In unserer Auswahl finden sich zehn seiner Weine, unter anderem aus Pernand-Vergelesses, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Clos de Vougeot und Morey-Saint-Denis: jeder von ihnen erzählt die Geschichte seines Ortes.

Burgund
Region

Burgund

Ein weltberühmtes Anbaugebiet, bekannt für seine eleganten, vielschichtigen Weine mit klarer Finesse und tiefem Terroir-Charakter.
Weindetails
Farbe
Rot
Rebsorten
Pinot Noir
Kritiker Score
92/100 points, Jasper Morris
Produzent
Mark Haisma. Gevrey-Chambertin "En Pallud"
Winzer
Mark Haisma
Region
Burgund
Land
Frankreich
Flaschengröße
0,75 l
Alkoholgehalt
13.5 %
Nährwerte (pro 100 ml)
Kalorien
79 kcal
Fett
0 g, davon gesättigte Fettsäure 0 g
Kohlenhydrate
1,4g. Davon Zucker: 0,4g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Zutaten & rechtliche Angaben
Zutaten
Trauben. Säureregulatoren: enthält Apfelsäure und/oder Weinsäure; Antioxidantien: L-Ascorbinsäure; Konservierungsstoffe: SULFITE; Stabilisatoren: Metaweinsäure.
Allergene
Enthält Sulfite
Anschrift Winzer

4 rue des Cerisiers, la petite Champagne 321640 Gilly-les Citeaux

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