Region
Burgund
Winzer
Domaine de Montorge
Flaschengröße
0,75 l
Land
Frankreich
92 JS

Montagny 1er Cru "Cuvée des quatre clochers" 2023 - Domaine de Montorge Im Angebot

  • Normaler Preis €21,90
  • €21,90 · Fl. (0,75 l) · €29,20 / 1 l
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Jg. 2023 Alk.: 13,5% vol
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Details zum Wein

Der Montagny „Cuvée des quatre clochers“ aus 2023

Auf den Höhen der Côte Chalonnaise ist Montagny die südlichste Gemeinde-Appellation dieser Unterregion und ganz dem Chardonnay gewidmet. Die Reben wachsen zwischen 250 und 400 Metern Höhe auf Kalk- und Mergelböden aus Lias und Trias, an nach Osten und Südosten ausgerichteten Hängen, verteilt auf vier Gemeinden. 49 Climats sind hier als Premier Cru klassifiziert.

Die „Cuvée des quatre clochers“ wird ausschließlich aus Chardonnay gekeltert, schonend gepresst, ohne Schwefelzusatz im Most vinifiziert und durchläuft die malolaktische Gärung vollständig, bevor sie 14 bis 18 Monate im Tank reift. Die Farbe ist ein helles, glänzendes Gold, die Nase offen mit Zitrusfrüchten, weißen Früchten und zarten Blüten, Pfirsich und weißen Blüten. Am Gaumen frisch, ausgewogen und mineralisch, mit klarem Auftakt und guter Länge. Bei 12 °C servieren, als Aperitif oder zu Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch.

Speiseempfehlung

Aperitif, Meeresfrüchte, gegrillter Fisch.

Domaine de Montorge
Winzer

Domaine de Montorge

Das Domaine de Montorge liegt im Weiler gleichen Namens zwischen Montagny-lès-Buxy und Saint-Vallerin, mitten im Herzen der Côte Chalonnaise.

Das Familiengut wurde 1972 von Charles und Jean-Joseph Flandre neu aufgebaut, ausgehend von Reben, die ausschließlich als Montagny Premier Cru klassifiziert sind. Seit 2014 leitet Yann Flandre, Sohn von Jean-Joseph, die zwölf Hektar des Betriebs, deren Parzellen unter anderem auf den Lagen Les Chaniots und Les Coères liegen. Seit 2019 befindet sich das Weingut in der Umstellung auf biologischen Anbau.

Die Familie Flandre pflegt ihre Weine mit Respekt vor der Tradition. Bei Sélection Boudras schätzen wir diese Treue zu einem einzigen, streng abgegrenzten Terroir, dessen Montagny Premier Cru die ganze Präzision der Côte Chalonnaise widerspiegelt.

Burgund
Region

Burgund

Ein weltberühmtes Anbaugebiet, bekannt für seine eleganten, vielschichtigen Weine mit klarer Finesse und tiefem Terroir-Charakter.
Weindetails
Farbe
Weiß
Rebsorten
Chardonnay
Klassifizierung
1er Cru
Kritiker Score
90/100, Wine Enthusiast
Produzent
Domaine de Montorge "Cuvée des 4 Clochers"
Winzer
Domaine de Montorge
Region
Burgund
Land
Frankreich
Flaschengröße
0,75 l
Alkoholgehalt
13.5 %
Nährwerte (pro 100 ml)
Kalorien
79 kcal
Fett
0 g, davon gesättigte Fettsäure 0 g
Kohlenhydrate
1,4g. Davon Zucker: 0,4g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Zutaten & rechtliche Angaben
Zutaten
Trauben. Säureregulatoren: enthält Apfelsäure und/oder Weinsäure; Antioxidantien: L-Ascorbinsäure; Konservierungsstoffe: SULFITE; Stabilisatoren: Metaweinsäure.
Allergene
Enthält Sulfite
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