Depuis 1895, cinq générations de vignerons se sont succédé à la tête de ce domaine familial. En 1998, Jean-Pierre Maldant a cessé son activité pour les Hospices de Beaune afin de se consacrer entièrement à son propre vignoble ; depuis 2010, son fils Pierre-François vinifie les vins du domaine, poursuivant l'œuvre paternelle. Un nouveau chai a vu le jour en 2015, suivi d'une nouvelle cuverie en 2019.
Le domaine s'étend sur environ 10 hectares de petites parcelles, en majorité très anciennes, situées à Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny, Savigny-lès-Beaune et Chorey-lès-Beaune. Il produit toute la hiérarchie des vins de Bourgogne, de l'appellation régionale aux Premiers et Grands Crus, dont le Corton-Charlemagne. La culture y est raisonnée, les labours pratiqués à l'ancienne, les vendanges manuelles.
Chez Sélection Boudras, nous apprécions Domaine Jean-Pierre Maldant pour ses interprétations authentiques du terroir de Corton, où force et élégance se rejoignent dans un équilibre serein.