Région
Bourgogne
Vigneron
Mark Haisma
Contenance
0,75 l
Pays
France
Clos Vougeot Grand Cru 2023
95 JS; 95 JM

Clos Vougeot Grand Cru 2023 - Mark Haisma En solde

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Jg. 2023 Alk.: 13% vol
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Détails du vin

Ce Clos Vougeot Grand Cru 2023

Puissance et velours à la fois : le Clos de Vougeot figure parmi les grands crus de la Côte de Nuits. Cette appellation, créée le 31 juillet 1937 sur la commune de Vougeot, entre Dijon et Nuits-Saint-Georges, est réservée aux vins rouges. Ceux-ci affichent une robe soutenue et profonde, des tanins puissants mais veloutés, et des arômes de petits fruits rouges, de sous-bois ou de violette.

Accords mets-vins

Bœuf en croûte, canard aux cerises, gibier à plumes, époisses.

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Vigneron

Mark Haisma

Mark Haisma, vigneron d'origine australienne, s'installe en Bourgogne en 2007 et construit patiemment son propre chemin à Gevrey-Chambertin.

Il débute comme micro-négociant, louant un espace dans le chai de son ami Philippe Naigeon. Le succès de ses vins lui permet bientôt d'acquérir deux hectares de vignes à Gevrey et d'en planter deux autres dans le Mâconnais ; il dispose aujourd'hui de son propre chai à Gilly-lès-Cîteaux. Ses vins naissent dans des appellations de la Côte de Nuits, de la Côte de Beaune et du Mâconnais, complétées par une vinification à Cornas, dans le Nord de la vallée du Rhône.

Plutôt que la puissance ou la structure marquée, Mark Haisma recherche la fraîcheur et l'expression aromatique du fruit. Chez Sélection Boudras, nous apprécions cette dizaine de cuvées, notamment en Pernand-Vergelesses, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Clos de Vougeot et Morey-Saint-Denis : chaque vin raconte l'histoire de son lieu.

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Région

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Une région viticole de renommée mondiale, connue pour ses vins élégants et complexes, dotés d'une finesse prononcée et d'un caractère de terroir profond.
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Détails du vin
Couleur
Rouge
Vigneron
Mark Haisma
Région
Bourgogne
Pays
France
Contenance
0,75 l
Degré d’alcool
13 %
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml)
Calories
79 kcal
Matières grasses
0 g, dont acides gras saturés 0 g
Glucides
1,4g. Dont sucres: 0,4g
Protéines
0 g
Sel
0 g
Ingrédients & informations légales
Ingrédients
Raisins. Régulateurs d'acidité : contient de l'acide malique et/ou de l'acide tartrique ; Antioxydants : acide L-ascorbique ; Conservateurs : SULFITES ; Stabilisants : acide métatartrique.
Allergènes
Contient des sulfites
Adresse du producteur

4 rue des Cerisiers, la petite Champagne 321640 Gilly-les Citeaux

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