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Le Domaine Françoise André est synonyme de vins de Bourgogne délicats qui allient élégamment tradition, précision et conscience du terroir. Le domaine viticole familial travaille avec beaucoup de soin et de respect pour la nature et l'origine. Chaque vin raconte l'histoire de son lieu – calme, authentique et avec une profondeur remarquable.
Chez Sélection Boudras, nous apprécions le Domaine Françoise André pour sa signature claire : des vins de substance, d'équilibre et d'une élégance naturelle qui ne s'impose pas, mais qui séduit durablement.
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Le Domaine Françoise André cultive ses vignes avec un grand dévouement et une nette orientation vers la qualité plutôt que la quantité. Le travail dans le vignoble suit des principes proches de la nature, avec une attention particulière portée à la vie des sols, à l'âge des ceps et à la régulation des rendements. L'objectif est de produire des raisins d'une maturité physiologique optimale, qui reflètent fidèlement leur terroir respectif.En cave, le domaine privilégie une vinification discrète : fermentation lente, beaucoup de patience et des interventions minimales. Ainsi naissent des vins dotés de structure, de profondeur et d'une expression claire et précise.
Lire la suite 04 janv.
Les vignobles du Domaine Françoise André sont situés sur des sols bourguignons classiques, caractérisés par le calcaire et la marne. Ces conditions géologiques confèrent aux vins leur fraîcheur, leur minéralité et leur tension caractéristiques. Chaque parcelle est considérée séparément et cultivée individuellement afin de faire ressortir au mieux les particularités du site, du sol et du microclimat.
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Le Domaine se concentre sur les cépages traditionnels de Bourgogne, en particulier le Pinot Noir et le Chardonnay. Les vins révèlent des arômes clairs et précis, avec des notes de fruits rouges, d'épices fines et des nuances florales pour les vins rouges, ainsi que des arômes d'agrumes, de fruits à chair blanche et des accents minéraux pour les vins blancs. Stylistiquement, la fraîcheur, l'élégance et la structure sont au premier plan – toujours équilibrées, jamais surchargées.
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Le travail durable fait partie intégrante de la philosophie du Domaine Françoise André. Les interventions chimiques sont réduites au minimum, de nombreux travaux sont effectués à la main. L'entretien de vignes saines et de sols vivants constitue la base de vins authentiques avec une origine et un caractère. Chaque décision – à la vigne comme à la cave – vise à préserver le naturel et la pureté du vin.
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Le Domaine Françoise André incarne des vins de Bourgogne avec une âme : précis, élégants et profondément enracinés dans leur terroir. Plutôt que des effets tape-à-l'œil, le domaine mise sur la subtilité, l'équilibre et une signature claire. Les vins sont l'expression de leur lieu – et non de la cave – et témoignent année après année d'une constance et d'une authenticité impressionnantes.
Un regard sur les vignobles paisibles, les lignes claires du paysage et la concentration silencieuse d'un domaine viticole qui interprète la Bourgogne avec respect, expérience et finesse.
Internationaux
Les abréviations sur nos vins désignent de grands magazines et critiques internationaux.
