FOLGE UNS:
Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
Versand nach Deutschland: 14,00 €–25,00 € je nach Flaschenanzahl, ab 95,00 € versandkostenfrei
Lieferung ins Ausland: Versandkosten je nach Lieferland und Flaschenanzahl. Versandkosten ansehen
🔞 Mit dem Kauf bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin. Der Kauf von Alkohol ist Personen unter 18 Jahren gesetzlich verboten.
Lieferzeit: 2–3 Werktage (Deutschland), Ausland 5–7 Werktage
Fragen zum Wein? Wir beraten Sie persönlich.
Auf der Côte Chalonnaise, im südlichen Zipfel des Burgunds, ist Montagny ausschließlich Weißwein aus Chardonnay vorbehalten. Die Appellation erstreckt sich über vier Gemeinden – Buxy, Montagny-lès-Buxy, Jully-lès-Buxy und Saint-Vallerin – und zählt 49 als Premier Cru klassierte Climats. Dieser Montagny entsteht aus der Assemblage verschiedener Parcellen des Weinguts. Die Nase zeigt steinige, leicht anisierte Töne mit Birne und einem Hauch Zitrone, während der Gaumen mineralisch und geradlinig bleibt. Er begleitet Ceviche von Goldbrasse, eine Meeresfrüchteplatte oder kurz angebratene Jakobsmuscheln.
Doraden-Ceviche, Meeresfrüchteplatte, kurz gebratene Jakobsmuscheln.
Aline Beauné leitet ihr eigenes Weingut in Montagny-lès-Buxy, Côte Chalonnaise, wo sie 2018 ihren eigenen Weg jenseits der Genossenschaft einschlug.
Zuvor hatte sie mehrere Jahre im burgundischen Weinbau gearbeitet, unter anderem im Château de la Crée in Santenay, bevor sie ihr eigenes Domaine gründete. Die weißen Weine stammen ausschließlich von den eigenen Parzellen des Betriebs, Chardonnay und Aligoté, während die roten Weine aus zugekauften Trauben langjähriger Winzer entstehen. Die Appellation Montagny stützt sich unter anderem auf zwei unterschiedliche Parzellen: Rougeriaux, der höchste Punkt der Appellation auf Mergelboden, und eine tiefer gelegene Lage auf kalkhaltigem Lehmboden mit Geröll.
Aline Beauné beschreibt ihre Philosophie als eine Frage der Beobachtung und Geduld im Weinberg, gefolgt von einer behutsamen Begleitung der Weine im Keller. Bei Sélection Boudras schätzen wir diese Aufmerksamkeit für den Ort und die Zurückhaltung, mit der sie sich in jedem Wein ausdrückt.
0,75 l
Kraft und Samt zugleich prägen diesen Clos de...
1,5 l
Grand Cru der Gemeinde Gevrey-Chambertin, Charmes-Chambertin verkörpert die...
0,75 l
Finesse und Duft gehen hier der Kraft voraus:...
0,75 l
Wenig spektakulär, aber von großer Finesse: So zeigt...
0,75 l
Zwischen Meursault und Volnay gelegen, südwestlich von Beaune,...
0,75 l
Finesse und Parfum vor Kraft: Diese Chambolle-Musigny zeigt...
1,5 l
Chassagne-Montrachet 1er Cru: ein roter Pinot noir, der...
0,75 l
Kraft und Tiefe zeichnen den Gevrey-Chambertin aus, eine...
1,5 l
Chassagne-Montrachet in Rot: ein Pinot Noir mit Struktur...
0,75 l
Strukturiert und tief statt bloß parfümiert: So zeigt...
0,75 l
Finesse und Duft vor Kraft: Chambolle-Musigny verleiht dem...
0,75 l
Montagny ist ein Dorf der Côte Chalonnaise, das...
Internationale
Die Kürzel auf unseren Weinen stehen für renommierte internationale Bewertungsmagazine und Kritiker.
