Domaine Patrick Miolane.

Mas de Daumas Gassac

Un domaine viticole emblématique et pionnier du vin de qualité en Languedoc : le Mas de Daumas Gassac est considéré comme l'un des producteurs les plus visionnaires du sud de la France. Situé dans la vallée isolée du Gassac, au nord de Montpellier, ce domaine produit depuis les années 1970 des vins d'une profondeur, d'une élégance et d'une longévité exceptionnelles – souvent désignés comme le « Grand Cru du Languedoc ».

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91 VN
Rosé Frizant 0,75 l

Vif et gourmand, le Rosé Frizant incarne la...

  • Région : Languedoc
  • Pays : France
  • Vigneron : Mas de Daumas Gassac
  • Contenance : 0,75 l
  • Prix/L : €26,53 /L

Rosé Frizant - Mas de Daumas Gassac

€19,90
€26,53 / 1 l · TVA comprise, hors Livraison
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Un terroir riche en diversité

Le climat de la vallée de Gassac est caractérisé par des nuits fraîches et des températures estivales modérées, ce qui permet aux raisins de mûrir sans perdre de leur fraîcheur. Les sols complexes, avec leurs différentes couches d'argile, de sable et de calcaire, confèrent aux vins une profondeur et une complexité particulières, rarement trouvées en Languedoc.

À propos du domaine – La signature de Patrick Miolane

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Mas de Daumas Gassac – Un domaine culte du Languedoc

Mas de Daumas Gassac est bien plus qu'un simple domaine viticole — c'est une légende du sud de la France et un symbole de qualité sans compromis, ce qui en fait depuis des décennies l'un des vins les plus recherchés au monde. Niché dans la vallée isolée du Gassac, le domaine développe son identité unique grâce à une interaction harmonieuse entre la nature, la tradition et l'art viticole le plus élevé.

Avantages des vins du Mas de Daumas Gassac

1. Terroir unique

  • Vallée reculée au microclimat frais
  • Sols calcaires et ferreux pour la structure et la fraîcheur
  • Vignobles naturellement protégés, loin des influences industrielles

2. Complexité et élégance

  • Arômes complexes de baies noires, d'herbes, d'épices et de notes florales
  • Une acidité fraîche malgré son origine méridionale
  • Une élégance bourguignonne avec une âme du sud de la France

3. Philosophie naturelle du vin

  • Viticulture naturelle sans produits chimiques
  • Vendanges manuelles et sélection rigoureuse
  • Vinification douce avec un long potentiel de vieillissement
  • Utilisation discrète du bois pour soutenir, et non dominer