{"title":"Nicolas Barbou","description":"\u003cp\u003eNicolas Barbou a fondé en 2019 son propre domaine à Oisly, en Touraine, avec un style franc et sans artifice qui laisse parler le terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFils de Dominique et Véronique Barbou, qui dirigent le Domaine des Corbillières, il est issu d'une famille de vignerons installée en Touraine depuis trois générations. Sa formation l'a mené chez Boisson-Vadot puis auprès de Jean-Yves Bizot en Bourgogne, avant une expérience en Nouvelle-Zélande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSon domaine, distinct de celui de ses parents, se consacre à l'appellation Touraine-Oisly, essentiellement en Sauvignon Blanc, complété de Gamay. La vigne y est conduite avec une attention discrète, aux interventions limitées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChez Sélection Boudras, nous apprécions la pureté et la limpidité de ces vins, expression directe d'un terroir de Touraine porté par un jeune vigneron exigeant.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"touraine-oisly-folie-insolente-2024","title":"Touraine-Oisly Folie Insolente 2024","description":"\u003cp\u003eBlanc de sauvignon exclusif, Touraine-Oisly se distingue par sa fraîcheur, son élégance et ses arômes d'agrumes et de fruits exotiques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette dénomination géographique complémentaire de l'AOC Touraine s'étend sur le plateau de la Sologne viticole, entre Loire et Cher, à l'Est de Tours, sous un climat semi-continental aux influences océaniques atténuées. Le sol de sable et de quartz sur argile confère à ces vins leur tension et leur pureté caractéristiques. Ce vin blanc du millésime 2024 est élaboré par Nicolas Barbou, dans la région de la Loire.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Barbou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55028775944534,"sku":"NBARFOL24","price":87.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/79_Touraine-Folie-Insolente.png?v=1790884912"},{"product_id":"touraine-oisly-utopie-creative-2024","title":"Touraine-Oisly Utopie Créative 2024","description":"\u003cp\u003eÉlégance et fraîcheur caractérisent Touraine-Oisly, appellation blanche de la Sologne viticole dédiée exclusivement au sauvignon B.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImplanté entre Loire et Cher, à l'Est de Tours, ce terroir bénéficie d'un climat semi-continental aux influences océaniques atténuées, sur un sol de sable et de quartz sur argile qui confère aux vins leur tension minérale reconnaissable. Nicolas Barbou élabore ici un vin blanc aux arômes d'agrumes et de fruits exotiques, fidèle à l'esprit de cette dénomination du Val de Loire. Une bouteille qui conjugue précision et gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Barbou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55028809859414,"sku":"NBARUTOCREA24","price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/80_Touraine-Utopie.png?v=1790884913"}],"url":"https:\/\/selection-boudras.com\/fr\/collections\/nicolas-barbou.oembed","provider":"Sélection Boudras","version":"1.0","type":"link"}