{"title":"Domaine Jean-Pierre Maldant","description":"\u003cp\u003eDepuis 1895, cinq générations de vignerons se sont succédé à la tête de ce domaine familial. En 1998, Jean-Pierre Maldant a cessé son activité pour les Hospices de Beaune afin de se consacrer entièrement à son propre vignoble ; depuis 2010, son fils Pierre-François vinifie les vins du domaine, poursuivant l'œuvre paternelle. Un nouveau chai a vu le jour en 2015, suivi d'une nouvelle cuverie en 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine s'étend sur environ 10 hectares de petites parcelles, en majorité très anciennes, situées à Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny, Savigny-lès-Beaune et Chorey-lès-Beaune. Il produit toute la hiérarchie des vins de Bourgogne, de l'appellation régionale aux Premiers et Grands Crus, dont le Corton-Charlemagne. La culture y est raisonnée, les labours pratiqués à l'ancienne, les vendanges manuelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez Sélection Boudras, nous apprécions Domaine Jean-Pierre Maldant pour ses interprétations authentiques du terroir de Corton, où force et élégance se rejoignent dans un équilibre serein.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"savigny-1er-cru-aux-fourneaux-2024","title":"Savigny 1er cru \"Aux Fourneaux\" 2024","description":"\u003cp\u003eRobe cerise profonde, fruits noirs et rouges, pointe de violette : ce Savigny-lès-Beaune premier cru se révèle ample et discrètement tannique. L'appellation se situe en Côte-d'Or, au cœur de la Côte de Beaune, et compte 22 climats classés en premier cru ; le climat « Aux Fourneaux » s'étend sur le territoire de la commune de Savigny-lès-Beaune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉlaboré à partir de pinot noir, ce vin affiche une robe vive et brillante. Le nez évoque un panier de fruits rouges et noirs sauvages bien mûrs, relevé de notes épicées et florales qui se révèlent à l'ouverture. La bouche se montre équilibrée, aux tanins fins et à la belle longueur. Ce vin du Domaine Jean-Pierre Maldant, en Bourgogne, accompagne viandes rouges, viandes blanches ou gibiers à plumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Pierre Maldant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52547232432470,"sku":"JPMSAVFOUR24","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/23_Savigny-1er-Fourneaux-2024.png?v=1790884910"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/collections\/WhatsApp_Image_2026-01-10_at_1.50.55_PM.jpg?v=1781019746","url":"https:\/\/selection-boudras.com\/fr\/collections\/domaine-jean-pierre-maldant.oembed","provider":"Sélection Boudras","version":"1.0","type":"link"}