{"title":"Domaine Camus Père \u0026 Fils","description":"\u003cp\u003eInstallée à Gevrey-Chambertin depuis plus de deux siècles, la famille Camus incarne un style bourguignon classique : précis, minéral et élégant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eC'est au début du XXe siècle, et surtout à partir des années 1920, que le domaine commence à vinifier et à commercialiser ses propres bouteilles, après des années de vente en vrac. Hubert Camus dirige le domaine depuis 1974, succédant à son père ; il est aujourd'hui associé à sa fille Marie-Édith Camus à la direction de la propriété.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine produit en Bourgogne, à Gevrey-Chambertin, ainsi que dans les Grands Crus Chambertin, Mazis-Chambertin, Latricières-Chambertin et Charmes-Chambertin. Rouges comme blancs sont terroir-betont, finement structurés et toujours harmonieux en bouche ; leur finesse naît d'une viticulture proche de la nature et d'une vinification en douceur, respectueuse du terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChez Sélection Boudras, nous apprécions cette précision toute bourguignonne, où chaque vin raconte l'histoire de son lieu.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2018-charmes-chambertin-grand-cru-domaine-camus-burgund-2-magnumflasche-1-5-l","title":"Charmes-Chambertin Grand cru 2018 Magnum","description":"\u003cp\u003eGrand Cru de la commune de Gevrey-Chambertin, Charmes-Chambertin incarne la puissance tranquille de la Côte de Nuits en robe sombre et tanins denses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSur son sol argilo-calcaire de calcaires et de marnes, le pinot noir développe ici des arômes de fleurs et de fruits rouges et noirs, sur une parcelle de 3,03 hectares exploitée par le domaine. Les raisins, vendangés uniquement à la main, fermentent trois semaines sous gaz carbonique, puis le vin s'affine 14 à 18 mois en fûts de chêne avant d'être mis en bouteille à la propriété. Ce format Magnum du millésime 2018 du Domaine Camus Père \u0026amp; Fils révèle tout le caractère de ce grand cru de Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Camus Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51682471117142,"sku":"CAMMAGCHAR18","price":170.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/00_Charmes-Chambertin-GC-2018-Magnum.png?v=1790884912"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/collections\/Domaine_Camus.png?v=1781019993","url":"https:\/\/selection-boudras.com\/fr\/collections\/domaine-camus.oembed","provider":"Sélection Boudras","version":"1.0","type":"link"}