{"title":"Chateau Tour Saint Fort","description":"\u003cp\u003eChâteau Tour Saint Fort s'étend à Saint-Estèphe, dans le Médoc, un domaine repris en 2016 et transformé par d'importants investissements.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSes 14 hectares de vignes portent une histoire ancienne : appartenu au Seigneur de Pez puis à la famille Calon au XVIIIe siècle, le cru fut classé Bourgeois en 1852. Tour à tour appelée Maison Cazeaux, Château Pineau puis Cru Tour Pineau, la propriété a connu plusieurs vies avant de devenir Tour Saint Fort. Depuis 2017, elle est dirigée par Pascal Fricard, également à la tête du Château Grand Ormeau à Lalande-de-Pomerol.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nouveau cuvier et le chai rénové accompagnent une démarche résolument tournée vers la tradition et l'environnement : réduction des pesticides et herbicides, retour au travail du sol, engagement vers la Haute Valeur Environnementale. La vinification, traditionnelle, cherche à faire de chaque vin le reflet du terroir, avec fraîcheur et élégance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChez Sélection Boudras, nous apprécions ces domaines où l'histoire et le terroir dialoguent avec exigence.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"saint-estephe-2011","title":"Saint Estèphe 2011","description":"\u003cp\u003ePuissance, finesse et rondeur caractérisent ce Saint-Estèphe né à l'extrémité Nord du Médoc, sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde. L'appellation, dont les sols se composent à 80 % d'argile sur calcaire dit « de Saint-Estèphe », façonne des rouges à la finale longue et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe cabernet-sauvignon domine l'assemblage, tandis que le merlot apporte fruit et rondeur. Ce millésime 2011 du Château Tour Saint Fort provient d'une appellation qui compte cinq châteaux du classement de 1855, reflet du style raffiné du Nord du Médoc, à Bordeaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Tour Saint Fort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52143878439254,"sku":"CHHTOURSTFORT11","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/05_Saint-Estephe-2011.png?v=1790884911"}],"url":"https:\/\/selection-boudras.com\/fr\/collections\/chateau-tour-saint-fort.oembed","provider":"Sélection Boudras","version":"1.0","type":"link"}