{"title":"Bourgogne","description":"\u003cp\u003eUne région viticole de renommée mondiale, connue pour ses vins élégants et complexes, dotés d'une finesse prononcée et d'un caractère de terroir profond.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2018-charmes-chambertin-grand-cru-domaine-camus-burgund-2-magnumflasche-1-5-l","title":"Charmes-Chambertin Grand cru 2018 Magnum","description":"\u003cp\u003eGrand Cru de la commune de Gevrey-Chambertin, Charmes-Chambertin incarne la puissance tranquille de la Côte de Nuits en robe sombre et tanins denses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSur son sol argilo-calcaire de calcaires et de marnes, le pinot noir développe ici des arômes de fleurs et de fruits rouges et noirs, sur une parcelle de 3,03 hectares exploitée par le domaine. Les raisins, vendangés uniquement à la main, fermentent trois semaines sous gaz carbonique, puis le vin s'affine 14 à 18 mois en fûts de chêne avant d'être mis en bouteille à la propriété. Ce format Magnum du millésime 2018 du Domaine Camus Père \u0026amp; Fils révèle tout le caractère de ce grand cru de Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Camus Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51682471117142,"sku":"CAMMAGCHAR18","price":170.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/00_Charmes-Chambertin-GC-2018-Magnum.png?v=1790884912"},{"product_id":"2016-mme-veuve-point-morgeot-chassagne-montrachet-1er-cru","title":"Chassagne-Montrachet 1er cru \"Morgeot\" 2016","description":"\u003cp\u003eVin rouge de l'appellation Chassagne-Montrachet, lieu-dit « Morgeot », millésime 2016. Mis en bouteille par Madame Veuve Point. Le vin est classé Premier Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bouteille contient 0,75 litre. Le niveau de remplissage est élevé. L'étiquette et la capsule métallique sont intactes.\u003c\/p\u003e","brand":"Madame Veuve Point","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51682668052822,"sku":"VPCHAMOR16","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/01_Chassagne-1er-Morgeot-2016.png?v=1790884910"},{"product_id":"2020-domaine-francoise-andre-chorey-les-beaune-tue-boeuf-burgund-9-flaschen-0-75-l","title":"Chorey-les-Beaune \"Tue-Boeuf\" 2020","description":"\u003cp\u003eTout en rondeur, ce Chorey-lès-Beaune rouge révèle le caractère souple et accessible de son appellation. Située à quelques kilomètres au Nord de Beaune, sans aucun climat classé premier cru, elle façonne des pinots noirs sur des sols alluviaux argilo-calcaires et graveleux, au débouché de deux vallées. Le climat « Tue-Bœuf », à l'argile généreuse, occupe ici une petite parcelle du domaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vendanges, manuelles, s'accompagnent d'un tri rigoureux des grappes et d'un égrappage généralisé. Suit une macération pré-fermentaire d'environ sept jours en cuves thermo-régulées, avec pigeages ou remontages ajustés au fil des dégustations quotidiennes, avant un décuvage dans les vingt jours suivant la récolte. Le vin s'élève ensuite douze mois en fûts, dont une part de bois neuf de l'ordre d'un quart à un tiers. Une signature du Domaine Francoise André, en Côte de Beaune, Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Francoise André","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51692380979542,"sku":"ANDCHORR20","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/02_Chorey-Tue-Boeuf-2020.png?v=1790884912"},{"product_id":"bourgogne-cote-dor-pinot-noir-2023","title":"Bourgogne Côte d'Or Pinot noir 2023","description":"\u003cp\u003eEntre Dijon et les Maranges, sur environ 65 kilomètres, Bourgogne Côte d'Or réunit sous une même dénomination géographique, créée en 2017, l'expression de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. Le pinot noir y donne des rouges à la robe cerise, aux reflets rubis profonds.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes raisins du Domaine Francoise André proviennent d'une agriculture certifiée biologique. Vendangés et triés à la main, égrappés dans leur ensemble, ils macèrent environ sept jours en cuves thermorégulées, le moût étant dégusté quotidiennement pour ajuster pigeages et remontages, avant un décuvage dans les vingt jours suivant la récolte. L'élevage se déroule douze mois en fûts, avec une proportion de bois neuf de l'ordre de 25 à 30% par an.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Francoise André","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52140056576342,"sku":"ANDBOURGCOPN23","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/03_Bourgogne-CdO-Pinot-2023.png?v=1790884910"},{"product_id":"monthelie-tres-vieilles-vignes-2020","title":"Monthelie très vieilles vignes 2020","description":"\u003cp\u003eEntre Meursault et Volnay, au Sud-Ouest de Beaune, Monthelie cultive des rouges qui tiennent de ses deux illustres voisines, entre structure et élégance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReconnue par décret du 31 juillet 1937, l'appellation repose principalement sur le pinot noir, le chardonnay, le pinot blanc et le pinot gris pouvant s'y ajouter en cépages accessoires, dans la limite de 15%. La production y demeure majoritairement rouge, avec une part plus modeste de vins blancs. Ce Monthelie très vieilles vignes 2020 provient du Domaine Dugat-Py, en Côte de Beaune, au cœur de la Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Dugat-Py","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52143924347222,"sku":"DUGPYMONT20","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/08_Monthelie-TVV-2020.png?v=1790884911"},{"product_id":"nuits-saint-georges-2015","title":"Nuits Saint Georges 2015","description":"\u003cp\u003eStructure et profondeur définissent ce Nuits-Saint-Georges, appellation emblématique du Sud de la Côte de Nuits. Cette appellation communale réunit Nuits-Saint-Georges et Premeaux-Prissey, et se consacre presque exclusivement au pinot noir, quelques rares blancs de chardonnay venant compléter l'ensemble. Les sols varient selon les secteurs : limons à cailloutis et alluvions au Nord, limons marno-calcaires et roche affleurante au Sud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec 41 climats classés en premier cru, mais sans aucun grand cru, Nuits-Saint-Georges compte parmi les appellations les plus riches de la Bourgogne. Ce millésime 2015 provient du Domaine Arnoux-Lachaux, nom de référence en Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Arnoux-Lachaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52144007020886,"sku":"ARLAC15","price":299.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/09_Nuits-St-Georges-2015.png?v=1790884910"},{"product_id":"mercurey-1er-cru-clos-du-chateau-de-montaigu-2023-monopole","title":"Mercurey 1er cru \"Clos du Chateau de Montaigu\" 2023 monopole","description":"\u003cp\u003eÉlégance et puissance définissent le caractère de Mercurey, appellation de la Côte Chalonnaise qui donne, à partir du pinot noir, des vins rouges aux arômes complexes dominés par les fruits rouges. Reconnue en 1936, elle compte 32 climats classés en premier cru sur les communes de Mercurey et de Saint-Martin-sous-Montaigu. Entouré de murs au pied des ruines du château, le Clos du Château de Montaigu s'étend sur 1,9 ha de sols argilo-calcaires exposés Est-Nord-Est.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVendangé à la main et entièrement éraflé, ce vin du Domaine du Meix Foulot connaît une cuvaison de 15 à 20 jours et un élevage intégral en fûts de chêne, dont 20 % de neufs. Le nez révèle des arômes intenses de petits fruits sauvages et de cassis, accompagnés de notes poivrées ; l'attaque est élégante en jeunesse, la finale longue, et le vin gagne avec le temps en complexité.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Meix Foulot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52144035725654,"sku":"FOULMERCMONO23","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/10_Mercurey-1er-Montaigu-2023.png?v=1790884910"},{"product_id":"chassagne-montrachet-1er-cru-clos-de-la-boudriotte-2023-magnum","title":"Chassagne-Montrachet 1er Cru \"Clos de la Boudriotte\" 2023 magnum","description":"\u003cp\u003eChassagne-Montrachet 1er Cru: un rouge où le pinot noir gagne en profondeur et en tenue, ici en magnum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRéputée avant tout pour ses blancs, la commune de Chassagne-Montrachet sait aussi révéler des rouges de caractère. Elle se situe en Côte de Beaune, entre Puligny-Montrachet au Nord et Santenay au Sud, sur des sols bruns, calcaires et pierreux. Le climat « Clos de la Boudriotte » occupe la partie Sud du village, au cœur du climat plus large de La Boudriotte, voisin de Morgeot. Ce magnum provient du Domaine Bachelet-Ramonet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bachelet-Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52144060793174,"sku":"BACHRABOUDRIMAG23","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/41c952f7-9ece-448b-849e-a0f6fa343279.jpg_webp_b0f24e35-7be6-4e04-ac10-c22d9fb9d39e.png?v=1778853425"},{"product_id":"savigny-1er-cru-hauts-jarrons-2020","title":"Savigny 1er cru \"Les Jarrons\" 2020","description":"\u003cp\u003eÉlégance et fruit distinguent ce pinot noir de Savigny-lès-Beaune, appellation de la Côte de Beaune dont le vignoble s'étend, cinq kilomètres au Nord de Beaune, sur les versants Nord et Sud de la combe du Rhoin. Le climat \"Les Jarrons\" repose sur un sol argilo-calcaire, sur une parcelle de 1 ha 20a 01c vinifiée par le Domaine Francoise André.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin est issu de l'agriculture biologique. Les raisins, vendangés à la main avec un tri minutieux, sont entièrement égrappés puis macérés environ sept jours en cuves thermo-régulées, avant un élevage de 12 mois en fûts, avec une proportion modérée de fût neuf, de l'ordre de 25 à 30% par an.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Francoise André","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52144953065814,"sku":"ANDSAVPREMRHJ20","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/11_Savigny-1er-Jarrons-2020.png?v=1790884910"},{"product_id":"nuits-saint-georges-1er-cru-2023-aux-argillas","title":"Nuits Saint Georges 1er cru \"Aux Argillas\" 2023","description":"\u003cp\u003eStructure et profondeur plutôt que parfum : ainsi se révèle Nuits-Saint-Georges, aux confins Sud de la Côte de Nuits. L'appellation s'étend sur les communes de Nuits-Saint-Georges et de Premeaux-Prissey, avec 41 climats classés en premier cru, sans grand cru. Le climat « Aux Argillas » se situe sur la commune de Nuits-Saint-Georges, sur une parcelle du domaine de 0,4151 ha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin du Domaine Martin-Dufour est issu du seul cépage pinot noir. Il se distingue par une jolie structure et une grande finesse, avec un potentiel de garde de 7 à 15 ans. Il s'accorde avec le gibier fin, les viandes en sauce, le filet de bœuf aux champignons et les fromages délicats.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Martin-Dufour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52145007624534,"sku":"MARDUFNSGARG23","price":63.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/12_NSG-1er-Argillas-2023.png?v=1790884911"},{"product_id":"morey-saint-denis-1er-cru-les-chaffots-2023","title":"Morey Saint Denis 1er cru \"Les Chaffots\" 2023","description":"\u003cp\u003eAppréciée pour sa grande finesse plus que pour l'éclat, l'appellation Morey-Saint-Denis donne dans la Côte de Nuits des rouges à la robe rubis, tanniques, aux arômes de petits fruits rouges et noirs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe village se situe à une quinzaine de kilomètres au Sud de Dijon, au pied de la côte, où le pinot noir s'étale entre 250 et 350 mètres d'altitude. Le climat Les Chaffots occupe le haut du coteau, au-dessus des grands crus, sur une superficie d'environ 2,6 hectares pour sa partie premier cru. Ce millésime 2023 a été vinifié par Mark Haisma, dans la Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52145009623382,"sku":"MKHAIMORCHAF23","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/13_Morey-1er-Chaffots-2023.png?v=1790884912"},{"product_id":"charmes-chambertin-grand-cru-2014","title":"Charmes-Chambertin Grand Cru 2014","description":"\u003cp\u003ePuissant et à la robe sombre, ce Charmes-Chambertin Grand Cru incarne la stature des grands terroirs de Gevrey-Chambertin. Sur un sol argilo-calcaire de calcaires et de marnes, le pinot noir y développe des arômes de fleurs et de fruits rouges et noirs, portés par des tanins denses. Cette appellation, reconnue en AOC en 1937, compte parmi les grands crus de la Côte de Nuits, en Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Domaine Camus Père \u0026amp; Fils exploite une partie de ce prestigieux grand cru. Les raisins, vendangés uniquement à la main, fermentent trois semaines sous gaz carbonique, avant un élevage de 14 à 18 mois en fûts de chêne et une mise en bouteille à la propriété.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Camus Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52145945936214,"sku":"CAMCHAR14","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/14_Charmes-Chambertin-GC-2014.png?v=1790884911"},{"product_id":"clos-vougeot-grand-cru-2023","title":"Clos Vougeot Grand Cru 2023","description":"\u003cp\u003ePuissance et velours à la fois caractérisent ce Clos de Vougeot, l'un des grands crus de la Côte de Nuits. L'appellation, créée le 31 juillet 1937 sur la commune de Vougeot, entre Dijon et Nuits-Saint-Georges, est réservée aux vins rouges.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin affiche une robe soutenue et profonde, des tanins puissants mais veloutés, ainsi que des arômes de petits fruits rouges, de sous-bois et de violette. Ce Clos Vougeot Grand Cru 2023 est l'œuvre de Mark Haisma, vigneron en Côte de Nuits, dans la prestigieuse région de Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52149465121110,"sku":"MKHAIVOU23","price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/15_Clos-Vougeot-GC-2023.png?v=1790884910"},{"product_id":"bourgogne-chardonnay","title":"Bourgogne Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eSocle de la hiérarchie bourguignonne, l'appellation Bourgogne révèle ici toute sa finesse en blanc. Né du chardonnay, ce vin peut être produit sur l'ensemble de la Bourgogne viticole, de la Côte-d'Or au Rhône, sans mention de village, de premier cru ou de grand cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes raisins sont pressés avec douceur et rapidité, les jus de fin de presse écartés ; un quart du volume fermente et s'élève en fûts neufs, pour préserver finesse et fraîcheur. La robe se pare de reflets or et vert, le nez livre des arômes subtils et finement boisés de vanille et de noisette, et la bouche déploie une ampleur typiquement bourguignonne, fine et ronde. Signature de Bernard Moreau, à servir entre 8 et 12°C, avec de la charcuterie ou du poisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Moreau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52150000779606,"sku":"BMORCHAR23","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/20_Bourgogne-Chardonnay-2023.png?v=1790884910"},{"product_id":"mercurey","title":"Mercurey blanc 2023","description":"\u003cp\u003eMercurey, réputé pour ses rouges, révèle en blanc une finesse propre au chardonnay qui lui est propre. La commune se situe à environ 12 km de Chalon-sur-Saône, au cœur de la Côte Chalonnaise, où les vignes s'étagent entre 230 et 320 mètres d'altitude sur des sols calcaires et marneux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe millésime 2023 du Domaine du Meix Foulot naît de deux parcelles complémentaires, vinifiées avec des levures indigènes puis partiellement élevées en fût. La robe jaune pâle aux reflets verts annonce un nez d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits à noyau, relevé d'une touche minérale et légèrement torréfiée. La bouche se montre élégante et fruitée, avec un gras discret et un bel équilibre, à l'image des blancs de la Côte Chalonnaise en Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Meix Foulot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52150227730774,"sku":"FOULMERCB23","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/21_Mercurey-2023.png?v=1790884910"},{"product_id":"saint-aubin","title":"Saint Aubin 2024","description":"\u003cp\u003eNiché entre Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet, Saint-Aubin cultive une identité de blancs frais et racés en Côte de Beaune. Reconnue depuis 1937, l'appellation compte 30 climats classés en premier cru, sur des terres blanches argileuses et très calcaires qui donnent au chardonnay sa tension caractéristique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe 2024 du Domaine Patrick \u0026amp; Barbara Miolane est vinifié à partir de chardonnay récolté à la main, trié puis pressé délicatement, avec une fermentation naturelle par levures indigènes. L'élevage de 12 mois entre fûts de chêne et cuve précède l'assemblage. Le nez révèle des notes de fleurs blanches, la bouche des arômes beurrés portés par une belle fraîcheur et quelques touches grillées.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Patrick \u0026 Barbara Miolane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52150243787094,"sku":"MIOSTAUBINB24","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/22_Saint-Aubin-2024.png?v=1790884910"},{"product_id":"savigny-1er-cru-aux-fourneaux-2024","title":"Savigny 1er cru \"Aux Fourneaux\" 2024","description":"\u003cp\u003eRobe cerise profonde, fruits noirs et rouges, pointe de violette : ce Savigny-lès-Beaune premier cru se révèle ample et discrètement tannique. L'appellation se situe en Côte-d'Or, au cœur de la Côte de Beaune, et compte 22 climats classés en premier cru ; le climat « Aux Fourneaux » s'étend sur le territoire de la commune de Savigny-lès-Beaune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉlaboré à partir de pinot noir, ce vin affiche une robe vive et brillante. Le nez évoque un panier de fruits rouges et noirs sauvages bien mûrs, relevé de notes épicées et florales qui se révèlent à l'ouverture. La bouche se montre équilibrée, aux tanins fins et à la belle longueur. Ce vin du Domaine Jean-Pierre Maldant, en Bourgogne, accompagne viandes rouges, viandes blanches ou gibiers à plumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Pierre Maldant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52547232432470,"sku":"JPMSAVFOUR24","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/23_Savigny-1er-Fourneaux-2024.png?v=1790884910"},{"product_id":"pinot-noir","title":"Bourgogne Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003eVin rouge charpenté issu de l'appellation régionale Bourgogne, dont le vignoble s'étend sur quatre départements. Cette appellation réunit la diversité d'un terroir qui traverse l'Yonne, la Côte-d'Or, la Saône-et-Loire et le Rhône, et s'appuie pour ses rouges sur le pinot noir, aussi nommé pinot noirien en Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes raisins sont foulés dès leur arrivée en cave, puis macèrent durant 8 à 10 jours avec remontages et contrôle attentif des températures. L'élevage se partage entre cuve et pièces bourguignonnes, dont une petite proportion de fûts neufs. Le nez dévoile des arômes de petits fruits qui évoluent avec le temps vers des senteurs plus animales, tandis que la bouche se révèle corsée et charpentée, parfois légèrement tannique selon les années. Ce vin de Bernard Moreau provient de Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Moreau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52551474905430,"sku":"BMORPN24","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/24_Bourgogne-Pinot-Noir-2023.png?v=1790884910"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-blanc-de-blancs-magnum","title":"Crémant de Bourgogne, Blanc de blancs magnum","description":"\u003cp\u003eFinesse de bulles et fraîcheur bourguignonne : ce Crémant de Bourgogne Blanc de blancs incarne la méthode traditionnelle en grand format. L'appellation couvre l'ensemble du vignoble bourguignon, de l'Yonne au Rhône, reconnue par décret en 1975, sur des sols allant de la craie du Nord aux granites du Sud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn magnum, ce blanc de blancs 100% chardonnay du Domaine de Rochebin arbore une robe or blanc animée de bulles fines. Le nez révèle fleurs blanches, agrumes et pomme verte, évoluant avec le temps vers l'abricot, la pêche et des notes de pain grillé. Servi entre 7 et 10°C, il accompagne aussi bien l'apéritif que des noix de Saint-Jacques, un poisson de rivière ou un dessert chocolaté ou aux fruits rouges.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Rochebin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52620369822038,"sku":"ROCHCREMAG","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/27_Cremant-BdB-magnum.png?v=1790884911"},{"product_id":"bourgogne-cote-dor-chardonnay-2023","title":"Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2023","description":"\u003cp\u003eEntre Côte de Nuits et Côte de Beaune, ce chardonnay porte la dénomination Bourgogne Côte d'Or, un blanc de Bourgogne à la pureté engageante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCréée en 2017, cette dénomination géographique complémentaire rassemble une quarantaine de communes des deux côtes et désigne leurs blancs de chardonnay. Celui du Domaine Francoise André est issu de l'agriculture biologique, vendangé à la main avec tri des grappes, puis pressé entier selon une montée en pression lente et régulière, suivie d'un débourbage poussé. Les fermentations alcoolique et malolactique se déroulent en fût, avec un bâtonnage limité pour préserver la fraîcheur et une proportion de fût neuf de l'ordre de 25 à 30 % par an.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Francoise André","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52620550504790,"sku":"ANDCOCHARD23","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/29_Bourgogne-CdO-Chardonnay-2023.png?v=1790884911"},{"product_id":"vin-de-france-laventure-chardonnay-2025","title":"Vin de France L'Aventure Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eLiberté d'expression avant tout : ce chardonnay porte la mention Vin de France, affranchie des cadres stricts des appellations classiques. Ce cépage, reconnu dans le monde entier pour sa polyvalence, y dévoile des facettes variées, entre fraîcheur et générosité, selon l'origine et la vinification choisies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMadame Veuve Point signe ici un vin blanc qui tire parti de cette mention sans contrainte géographique précise pour proposer une interprétation singulière du chardonnay. Un vin de France qui joue pleinement la carte de la liberté stylistique.\u003c\/p\u003e","brand":"Madame Veuve Point","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52620567740758,"sku":"VPVDFAVCHARD25","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/7225a82b-7280-4ac1-b584-6f0fbde089dc_1.png?v=1778851956"},{"product_id":"chorey-les-beaune-tue-boeuf-2023","title":"Chorey-les-Beaune \"Tue-Boeuf\" 2023","description":"\u003cp\u003eRare et raffiné, ce Chorey-lès-Beaune blanc dévoile des notes de fleurs blanches et de noisette propres à cette appellation discrète. Située à quelques kilomètres au Nord de Beaune, sur les cônes de déjection de deux vallées, elle livre ici sa facette blanche la plus confidentielle. Le climat Tue-Boeuf, au sol argileux, ne couvre qu'une petite parcelle de 0,225 ha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendange est manuelle, avec tri des grappes ; les raisins entiers sont pressés en pressoir pneumatique, à montée en pression lente et régulière, suivie d'un débourbage poussé. Ce vin du Domaine Francoise André, en Côte de Beaune, est certifié biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Francoise André","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624614949206,"sku":"ANDCHOB23","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/30_Chorey-Tue-Boeuf-2023.png?v=1790884910"},{"product_id":"montagny-1er-cru-cuvee-des-quatre-clochers-2023","title":"Montagny 1er Cru \"Cuvée des quatre clochers\" 2023","description":"\u003cp\u003eMontagny 1er Cru, appellation communale la plus méridionale de la Côte Chalonnaise, entièrement dédiée au chardonnay. Les vignes de cette appellation s'étagent entre 250 et 400 mètres d'altitude, sur des sols calcaires et marneux issus du lias et du trias, exposés à l'Est et au Sud-Est, répartis sur quatre communes. Quarante-neuf climats y sont classés en premier cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa \"Cuvée des quatre clochers\" du Domaine de Montorge est vinifiée exclusivement en chardonnay, pressée en douceur, sans ajout de soufre dans les moûts, avec malolactique complète, puis élevée en cuve pendant 14 à 18 mois. La robe est or clair et brillante, le nez s'ouvre sur les agrumes, les fruits blancs et des notes florales délicates, pêche et fleurs blanches. La bouche, fraîche, équilibrée et minérale, offre une attaque franche et une belle longueur.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Montorge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52624623796566,"sku":"MONTOMON4CL23","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/31_Montagny-1er-4-clochers-2023.png?v=1790884911"},{"product_id":"chassagne-montrachet-2024-magnum","title":"Chassagne-Montrachet 2022 magnum","description":"\u003cp\u003eChassagne-Montrachet rouge : un pinot noir à la structure affirmée, né au Sud de la Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMoins connue que ses voisins blancs, cette facette de l'appellation n'en demeure pas moins singulière. Si les grands vins blancs de chardonnay ont bâti la réputation de la commune, le pinot noir y exprime une autre voix, plus tendue, plus austère aussi. Ce magnum provient du Domaine Bachelet-Ramonet, installé à Chassagne-Montrachet, au cœur de la Côte-d'Or bourguignonne. Une invitation à découvrir l'autre visage, rouge, de cette célèbre appellation de Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bachelet-Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52708418257238,"sku":"BACHRACMRMAG24","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/32_Chassagne-2024-magnum.png?v=1790884911"},{"product_id":"nuits-saint-georges-au-chouillet-2023","title":"Nuits Saint Georges \"Au Chouillet\" 2023","description":"\u003cp\u003eAux confins Sud de la Côte de Nuits, Nuits-Saint-Georges affirme des rouges à la robe pourpre intense, où se devinent la rose et la réglisse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'appellation s'étend sur les communes de Nuits-Saint-Georges et Premeaux-Prissey, et compte 41 climats classés en premier cru. Le climat « Au Chouillet », situé à Nuits-Saint-Georges, correspond ici à une parcelle du Domaine Martin-Dufour de 0,2075 ha. Élaboré en Pinot Noir, ce vin rouge se révèle corsé et puissant en bouche, avec un potentiel de garde de 5 à 10 ans. Il accompagnera gibier, viandes rouges en sauce et fromage d'Époisses.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Martin-Dufour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52709223924054,"sku":"MARDUFNSG23","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/33_NSG-Au-Chouillet-2023.png?v=1790884910"},{"product_id":"gevrey-chambertin-2018","title":"Gevrey-Chambertin 2018","description":"\u003cp\u003ePuissance et profondeur définissent cette appellation phare de la Côte de Nuits, référence pour les rouges de pinot noir. Gevrey-Chambertin compte 26 climats classés premiers crus, témoignage d'une mosaïque de terroirs exceptionnelle. La récolte, la vinification et l'élevage de ce vin sont assurés sur les communes de Gevrey-Chambertin et Brochon, en Côte-d'Or.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe millésime 2018 du Domaine Georges Lignier révèle une robe rubis et un bouquet intense de petits fruits rouges. En bouche, les tanins se montrent denses mais veloutés, signature d'un bourgogne rouge à la fois vigoureux et raffiné.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Georges Lignier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52971999134038,"sku":"LIGGEV18","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/35_Gevrey-2018.png?v=1790884910"},{"product_id":"chablis-1er-cru-vosgros-2025","title":"Chablis 1er cru \"Vosgros\" 2023","description":"\u003cp\u003eFraîcheur et minéralité caractérisent ce Chablis 1er Cru, né du chardonnay local, ici appelé « beaunois ». Le climat « Vosgros », au Sud de la commune de Chablis, rive gauche du Serein, profite d'une exposition Sud et Sud-Ouest en amphithéâtre protégeant des vents, sur un sol argilo-calcaire kimméridgien ; réuni à son voisin Vaugiraut, il totalise 22,5 hectares.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa robe se pare d'un jaune doré soutenu et brillant, le nez se révèle parfumé, flatteur et délicat, sur des fleurs blanches et une belle fraîcheur aromatique. La bouche, ample et fruitée, se referme sur une acidité vive, une belle concentration et une minéralité affirmée en finale. Ce vin du Domaine Ellevin provient du vignoble de Chablis, en Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ellevin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53200784687446,"sku":"ELLECHABVOS23","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/37_Chablis-1er-Vosgros-2023.png?v=1790884911"},{"product_id":"savigny-les-beaune-cuvee-opaline","title":"Savigny-les-Beaune Cuvée Opaline 2023","description":"\u003cp\u003eÀ quelques kilomètres au Nord de Beaune, Savigny-lès-Beaune livre des blancs équilibrés et souples, aux notes de citron et de pamplemousse mêlées à des touches beurrées ou briochées. L'appellation, limitée au territoire de la commune, a été reconnue en 1937 et compte 22 climats classés en premier cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Opaline du Domaine Martin-Dufour, élaborée en chardonnay, se révèle minérale, au boisé marqué. Elle se conserve idéalement de trois à huit ans et s'accorde avec un homard grillé, ou se savoure seule, pour le plaisir.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Martin-Dufour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53437185720662,"sku":"MARDUFSAVB23","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/40_Savigny-Opaline.png?v=1790884911"},{"product_id":"macon-pierreclos-2024","title":"Mâcon Pierreclos 2024","description":"\u003cp\u003ePierreclos, à l'extrême Sud du Mâconnais, donne des rouges de gamay reconnus pour leur fruit et leur accessibilité. La commune, en pays lamartinien, repose sur des sols sablonneux et granitiques qui confèrent au gamay sa légèreté caractéristique, sur une aire d'un peu plus de 28 hectares pour les rouges et rosés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez révèle un bouquet très fruité aux parfums de cerise, de prune et d'épices douces ; la bouche, souple et franche, développe des arômes gourmands sur des saveurs acidulées, avec une finale fringante laissant place à des notes de fruits rouges. Ce Mâcon-Pierreclos 2024 de la Maison Albert Bichot incarne le style fruité et accessible de cette appellation du Mâconnais, en Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Albert Bichot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237361111382,"sku":"BICMACPIER24","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/41_Macon-Pierreclos-2024.png?v=1790884911"},{"product_id":"hautes-cotes-de-nuits-2023","title":"Hautes-Côtes de Nuits 2023","description":"\u003cp\u003eÀ l'Ouest de la Côte de Nuits, la sous-région des Hautes-Côtes de Nuits donne des rouges de pinot noir à l'esprit affirmé. Une seule appellation, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits, couvre l'ensemble de cette zone, sans hiérarchie de premiers crus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe millésime 2023 de la Maison Jeanne Bassy évoque l'esprit de ses illustres voisins de la Côte sans en revendiquer la densité. Il offre une expression directe et sincère du pinot noir, à l'écart des classements, pour un vin rouge de Bourgogne à la fois accessible et vrai.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Jeanne Bassy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237376971094,"sku":"JBASHCN23","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/42_HCN-2023.png?v=1790884911"},{"product_id":"chassagne-montrachet-2024","title":"Chassagne-Montrachet 2024","description":"\u003cp\u003eRéputé pour ses grands blancs, Chassagne-Montrachet dévoile ici une autre facette, rouge et affirmée. Cette appellation communale du Sud de la Côte de Beaune, en Côte-d'Or, confie le pinot noir à ses vins rouges, tandis que le chardonnay demeure l'apanage des blancs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReconnue comme AOC par décret du 31 juillet 1937, elle réunit depuis cette double vocation sous un même nom. Ce millésime 2024 du Domaine Bachelet-Ramonet porte la voix rouge d'une appellation que l'on associe d'abord au blanc, et invite à redécouvrir la richesse de ce terroir de la Côte de Beaune, en Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bachelet-Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54243501310294,"sku":"BACHRACMR24","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/45_Chassagne-2024.png?v=1790884911"},{"product_id":"chassagne-montrachet-2025","title":"Chassagne-Montrachet 2023","description":"\u003cp\u003eRéputée surtout pour ses blancs, Chassagne-Montrachet révèle ici sa facette rouge, plus confidentielle, en Pinot Noir. Reconnue par décret en 1937, cette appellation communale s'étend sur Chassagne-Montrachet et Remigny, sur des sols bruns, calcaires et pierreux, et compte 55 climats classés en Premier Cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVendangé et trié à la main, ce Pinot Noir connaît une macération fermentaire de 18 à 21 jours en cuves bois thermorégulées, puis un élevage de 14 à 16 mois en fûts de chêne dont 20 à 30% de bois neuf. Le nez, intense, dévoile des fruits rouges et noirs bien mûrs, cerise et framboise, puis des notes fumées glissant vers des accents épicés et légèrement animaux, cuir et musc. La bouche, charnue et minérale, affiche un corps charpenté et des tanins mûrs, sur une finale longue et aromatique. Ce vin de la Maison Albert Bichot témoigne du savoir-faire bourguignon.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Albert Bichot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54243593322838,"sku":"BICCHAR23","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/46_Chassagne-2023.png?v=1790884912"},{"product_id":"chambolle-musigny-2023","title":"Chambolle-Musigny 2023","description":"\u003cp\u003eFinesse et parfum avant la puissance : Chambolle-Musigny donne au pinot noir de la Côte de Nuits sa voix la plus délicate. La commune s'étend entre Morey-Saint-Denis et Vougeot, sur un coteau exposé à l'Est, aux sols calcaires et marneux, caillouteux, qui façonnent le caractère propre de cette appellation. Reconnue en 1936, elle compte 24 climats classés en premier cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin à la robe rubis lumineuse, du Domaine Georges Lignier en Côte de Nuits, révèle des arômes de framboise dominants dans sa jeunesse, mêlés à d'autres fruits rouges, qui évoluent avec le temps vers des notes plus animales. La bouche associe rondeur, acidité modérée et une structure tannique fine, signature de ce terroir bourguignon.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Georges Lignier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54243761422678,"sku":"LIGCHAMB23","price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/47_Chambolle-2023.png?v=1790884911"},{"product_id":"gevrey-chambertin-en-pallud-2023","title":"Gevrey-Chambertin \"En Pallud\" 2023","description":"\u003cp\u003ePuissance et profondeur caractérisent le Gevrey-Chambertin, l'un des rouges les plus charpentés de la Côte de Nuits, exclusivement issu du pinot noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'appellation s'étend sur les communes de Gevrey-Chambertin et Brochon, avec environ 360 hectares classés en villages. Le climat \"En Pallud\" occupe le bas ou le moyen de coteau, en dessous des grands crus, sur des sols calcaires et argilo-calcaires. Ce millésime 2023 provient de Mark Haisma, vigneron de la Côte de Nuits, au cœur de la Bourgogne, et révèle toute la vigueur de ce terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54243886104918,"sku":"MKHAIGEVPAL23","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/48_Gevrey-En-Pallud-2023.png?v=1790884911"},{"product_id":"chambolle-musigny-2022","title":"Chambolle-Musigny 2022","description":"\u003cp\u003eFinesse et parfum avant la puissance : ce Chambolle-Musigny révèle le pinot noir de la Côte de Nuits dans sa voix la plus délicate. L'appellation ne couvre que la commune de Chambolle-Musigny, entre Nuits-Saint-Georges et Dijon, et compte 24 climats classés en premier cru, preuve de la richesse de ses terroirs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa robe rubis lumineuse s'accompagne de tanins fins et d'arômes de fruits rouges, framboise et fraise, relevés de notes de sous-bois ou de violette. Mark Haisma signe ce vin issu du cœur de la Côte de Nuits, en Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54243948396886,"sku":"MKHAICHAM22","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/49_Chambolle-2022.png?v=1790884911"},{"product_id":"chassagne-montrachet-1er-cru-clos-saint-jean-2024","title":"Chassagne-Montrachet 1er Cru \"Clos Saint Jean\" 2024","description":"\u003cp\u003eLa cerise, parfois proche du kirsch, signe ce rare Chassagne-Montrachet 1er Cru \"Clos Saint Jean\" rouge du Domaine Bachelet-Ramonet. Réputée avant tout pour ses blancs de chardonnay, l'appellation révèle ici un visage plus confidentiel à travers le pinot noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSituée au Sud de la Côte de Beaune, l'appellation s'étend sur les communes de Chassagne-Montrachet et de Remigny, entre 220 et 325 mètres d'altitude. Le terroir y superpose des abrupts rauraciens, un talus callovien à marnes argoviennes, puis des calcaires bathoniens. Reconnue par le décret du 31 juillet 1937, cette appellation de Bourgogne continue d'être avant tout célébrée pour ses blancs, laissant ses rouges dans une discrétion qui n'enlève rien à leur caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bachelet-Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54244047192406,"sku":"BACHRACM1ERRCSJ24","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/50_Chassagne-1er-Clos-St-Jean-2024.png?v=1790884911"},{"product_id":"chambolle-musigny-1er-cru-les-feusselottes-2017","title":"Chambolle-Musigny 1er Cru \"Les Feusselottes\" 2017","description":"\u003cp\u003eFinesse et parfum avant la puissance : Chambolle-Musigny donne au pinot noir de la Côte de Nuits sa voix la plus délicate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette appellation communale, réservée depuis 1936 aux seuls vins rouges issus du pinot noir, compte parmi les plus raffinées de la Côte de Nuits. Le climat \"Les Feusselottes\" se situe autour du cimetière du village, à mi-chemin entre les Grands Crus Bonnes-Mares, au Nord, et Musigny, au Sud. Mark Haisma élabore sur ce terroir un Chambolle-Musigny 1er Cru du millésime 2017, fidèle à l'élégance si particulière de cette appellation de Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54244251009366,"sku":"MKHAIFEU17","price":154.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/51_Chambolle-1er-Feusselottes-2017.png?v=1790884911"},{"product_id":"hautes-cotes-de-nuits-2020","title":"Hautes-Côtes de Nuits 2020","description":"\u003cp\u003eÀ l'Ouest des grands noms de Chambolle-Musigny et Vosne-Romanée, ce vin blanc des Hautes-Côtes de Nuits offre un caractère franc et sans détour. Validée en 1961 au sein de l'AOC régionale Bourgogne, cette dénomination de l'arrière-côte produit des vins rouges, blancs et rosés plus simples que les appellations villages, mais pleins de franchise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe chardonnay de ce millésime provient d'un vignoble situé entre 300 et 400 mètres d'altitude, exposé du Sud à l'Est, où un climat plus rude autorise une maturation plus lente et donne des vins frais et fruités. Le nez, d'une belle intensité, dévoile des fleurs blanches et des fruits jaunes comme la prune et la mirabelle, tandis que la bouche reste franche et équilibrée, portée par une fraîcheur agréable et une belle minéralité. Maison Albert Bichot signe ce vin blanc de Bourgogne issu du terroir des Hautes-Côtes.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Albert Bichot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54244324933974,"sku":"BICHCNB20","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/53_HCN-2020.png?v=1790884911"},{"product_id":"bourgogne-chardonnay-2024-cuvee-saint-vincent","title":"Bourgogne Chardonnay 2024. Cuvée Saint Vincent","description":"\u003cp\u003ePoint d'entrée du vignoble bourguignon avant les villages, premiers crus et grands crus, l'appellation Bourgogne ouvre la voie vers les terroirs de la région. Elle s'étend sur les vignobles de la Côte-d'Or, de l'Yonne, de la Saône-et-Loire et du Rhône, et réserve le chardonnay à ses blancs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette cuvée Saint Vincent de Vincent Girardin naît de vendanges manuelles triées sur ceps, d'un pressurage délicat et de fermentations menées par les levures et bactéries indigènes. L'élevage se fait en fûts de chêne français, sans bois neuf, six mois sur lies fines puis trois mois en cuve avant la mise en bouteille. Le nez révèle des notes fruitées et florales, la bouche se montre riche, équilibrée et gourmande, sur une finale minérale.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54244339319126,"sku":"VGBOUBLANC24","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/54_Bourgogne-Chard-St-Vincent-2024.png?v=1790884911"},{"product_id":"chablis-1er-cru-montee-de-tonnerre-2022","title":"Chablis 1er cru \"Montée de Tonnerre\" 2022","description":"\u003cp\u003eSec, structuré et long en bouche, ce Chablis Premier Cru affirme dans le Nord de la Bourgogne un style de blanc de chardonnay pur. Le climat \"Montée de Tonnerre\" occupe la rive droite du Serein, face au grand cru \"Blanchots\", sur des pentes moyennes à fortes exposées à l'Ouest, aux sols argilo-calcaires peu profonds reposant sur des calcaires marneux du Kimméridgien, parfois veinés d'argile bleue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe nez, frais et typé, révèle des notes de fruits blancs et une minéralité bien marquée. La bouche, élégante et raffinée, se prolonge sur une finale délicatement boisée. Ce millésime de Maison Albert Bichot traduit avec finesse le terroir de ce grand climat chablisien.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Albert Bichot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54244423565654,"sku":"BICCHABMONTTO22","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/55_Chablis-1er-Montee-Tonnerre-2022.png?v=1790884911"},{"product_id":"petit-chablis-2024","title":"Petit Chablis 2024","description":"\u003cp\u003eSans détour ni fioriture, le Petit Chablis révèle la fraîcheur d'un des terroirs chardonnay les plus septentrionaux de Bourgogne. L'appellation couvre dix-sept communes autour de Chablis, dans l'Yonne, à quelques kilomètres d'Auxerre, et ne connaît qu'un seul cépage, le chardonnay, ici appelé beaunois.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes vignes s'étendent sur les plateaux et les sommets de coteaux, où domine un calcaire dur du Portlandien, les sols du bas de pente se faisant plus argileux. Maison Jeanne Bassy en tire un vin blanc sec, léger et minéral, à l'éclat franc et à la fraîcheur immédiate.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Jeanne Bassy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54244506534230,"sku":"JBASPETCHAB24","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/56_Petit-Chablis-2024.png?v=1790884911"},{"product_id":"chablis-2024","title":"Chablis 2024","description":"\u003cp\u003eVignoble le plus septentrional de Bourgogne, Chablis livre des blancs secs à la tension affirmée, plus acérés et moins fruités que les chardonnays des terroirs plus chauds.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSéparé du reste de la Bourgogne par le Morvan et proche voisin de la Champagne, ce vignoble de l'Yonne ne cultive que le chardonnay, ici appelé beaunois. Reconnue par décret dès 1938, l'appellation s'appuie sur des sols calcaires kimméridgiens et portlandiens, et compte quarante lieux-dits classés en premier cru. La Maison Jeanne Bassy élabore ce Chablis 2024, reflet fidèle d'un terroir unique aux confins Nord de la Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Jeanne Bassy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54244562796886,"sku":"JBASCHAB24","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/57_Chablis-2024.png?v=1790884911"},{"product_id":"saint-veran-2025","title":"Saint Véran 2025","description":"\u003cp\u003eAu pied du chaînon de Solutré naît un chardonnay tout en fraîcheur et en finesse florale : le Saint-Véran. Cette appellation du Mâconnais méridional réserve son vignoble au seul cépage chardonnay et s'étend sur sept communes réparties en deux zones, l'une au Nord autour de Davayé et Prissé, l'autre au Sud autour de Chânes, Chasselas, Leynes, Saint-Vérand et Solutré-Pouilly. Jeunes, ses vins expriment des notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, puis évoluent avec l'âge vers la noisette, l'amande grillée, le miel ou la pierre à fusil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe millésime 2025 du Domaine de la Denante dévoile une robe jaune pâle et brillante, un nez floral et fruité intense de pêche et de poire. La bouche marie rondeur et minéralité jusqu'à une finale délicate, à servir dès maintenant sur des plats légers et printaniers.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Denante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54245026234710,"sku":"DENANSV25","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/58_Saint-Veran-2025.png?v=1790884911"},{"product_id":"macon-mancey-2024","title":"Mâcon Mancey 2024","description":"\u003cp\u003eFraîcheur franche et fruit direct caractérisent ce Mâcon-Mancey, blanc de chardonnay né dans le Sud du Mâconnais. L'appellation mâcon-villages s'étend sur une partie du vignoble mâconnais, en Saône-et-Loire, et se produit exclusivement en chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa mention « villages » a été instaurée par décret en 1958, plusieurs décennies après la reconnaissance de l'appellation « mâcon » elle-même, en 1937. Ce Mâcon-Mancey 2024 est l'œuvre de Mark Haisma, vigneron du Mâconnais en Bourgogne, qui exprime ici tout le charme sans détour des mâcon-villages.\u003c\/p\u003e","brand":"Mark Haisma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54245050909014,"sku":"MKHAIMACB24","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/59_Macon-Mancey-2024.png?v=1790884911"},{"product_id":"montagny-1er-cru-2023","title":"Montagny 1er Cru 2023","description":"\u003cp\u003eMontagny 1er Cru 2023 est un vin blanc issu du chardonnay, né sur la Côte Chalonnaise en Bourgogne. L'appellation, répartie sur quatre communes autour de Buxy, compte de nombreux climats classés en Premier Cru et se distingue par des vins de fraîcheur et d'élégance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe millésime est l'œuvre de Maison Albert Bichot, maison établie à Beaune. Montagny illustre avec justesse le style du chardonnay de la Côte Chalonnaise: vif, précis et porté par une tension minérale, une référence élégante parmi les blancs de Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Albert Bichot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54245126078806,"sku":"BICMONT23","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/60_Montagny-1er-2023.png?v=1790884911"},{"product_id":"pommard-grand-vin-2011","title":"Pommard Grand Vin 2011","description":"\u003cp\u003ePuissance et caractère avant tout : ce Pommard figure parmi les rouges les plus charpentés de la Côte de Beaune. Cette appellation communale s'étend sur une partie du territoire de Pommard, en Côte-d'Or, et ne produit que des vins rouges issus du seul pinot noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe millésime 2011 provient du Chateau de Pommard. Reconnue par décret du 11 septembre 1936, l'appellation affirme depuis une identité tannique et robuste, loin de la délicatesse d'autres crus voisins de la Côte de Beaune en Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Pommard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54943102894422,"sku":"CHPOMGV11","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/67_Pommard-2011.png?v=1790884911"},{"product_id":"pommard-grand-vin-2014","title":"Pommard Grand Vin 2014","description":"\u003cp\u003ePuissance et caractère définissent ce Pommard, parmi les vins rouges les plus charpentés de la Côte de Beaune. L'appellation communale s'étend sur une partie de la commune de Pommard, en Côte-d'Or, et ne produit que du vin rouge, exclusivement issu du pinot noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReconnue par décret du 11 septembre 1936, elle incarne une tradition bourguignonne ancienne, bâtie sur la densité et la structure plutôt que sur la légèreté ou le parfum. Ce millésime 2014 du Chateau de Pommard exprime cette identité robuste, fidèle à l'âme de la Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Pommard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54943135826262,"sku":"CHPOMGV14","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/68_Pommard-2014.png?v=1790884911"},{"product_id":"macon-chaintre-chateau-de-chaintre-2024","title":"Mâcon-Chaintré \"Chateau de Chaintré\" 2024","description":"\u003cp\u003eÀ l'extrémité méridionale des monts du Mâconnais, le Mâcon-Chaintré exprime le chardonnay dans toute sa pureté. L'appellation s'étend sur les communes de Chaintré, Chânes et Crêches-sur-Saône, dans le prolongement de l'aire du Mâcon-Vinzelles, sur des sols calcaires enrichis d'argile ; la dénomination complémentaire « Chaintré » désigne depuis 2005 les vins blancs de ce terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe chardonnay du Domaine Mathias dévoile une fine minéralité et des notes de fruits blancs croquants. La bouche séduit par sa grande fraîcheur, son équilibre vif et sa pureté aromatique, à déguster jeune pour en apprécier tout l'éclat. Il accompagne poissons grillés, fruits de mer, volailles à la crème, plats végétariens et fromages doux et crémeux de Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mathias","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54943259754838,"sku":"MATMACCHAIN24","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/74_Macon-Chaintre-2024.png?v=1790884911"},{"product_id":"pouilly-vinzelles-1er-cru-les-longeays-2024","title":"Pouilly-Vinzelles 1er Cru \"Les Longeays\" 2024","description":"\u003cp\u003eRobe dorée et nez luxuriant caractérisent ce Pouilly-Vinzelles 1er Cru, blanc de caractère né en Bourgogne méridionale. Le chardonnay, cépage unique de l'appellation, s'épanouit ici dans le Mâconnais, à l'Est du Grand Site Solutré-Pouilly, sur des roches jurassiques exposées à l'Est face à la plaine de la Saône et au Mont Blanc. Reconnue par jugement dès 1931 puis par décret en 1940, l'appellation compte parmi les plus anciennes de la région.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe 2024 \"Les Longeays\" du Domaine Mathias déploie des arômes d'abricot mûr, de coing et de mirabelle, porté par une bouche ample et riche à la finale impressionnante de longueur. Il accompagnera poissons fins, Saint-Jacques, volailles ou fromages à pâte pressée.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mathias","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54943289311574,"sku":"MATPOUVIN1ER24","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/75_Pouilly-Vinzelles-1er-2024.png?v=1790884912"},{"product_id":"pouilly-fuisse-vieilles-vignes-2024","title":"Pouilly-Fuissé vieilles vignes 2024","description":"\u003cp\u003eRichesse et finesse caractérisent ce Pouilly-Fuissé, vin blanc du Sud du Mâconnais aux nuances de noisette et d'amande grillée. L'appellation s'étend sur les communes de Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson et Chaintré, où dominent les roches calcaires emblématiques de Solutré et de Vergisson, et compte depuis 2020 22 climats classés en premier cru. Le chardonnay y est le seul cépage autorisé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin du Domaine Mathias est issu de l'agriculture biologique et élevé en cuve inox thermo-régulée. Le nez révèle des arômes de fruits blancs et de fleurs, avec des notes minérales subtiles ; la bouche, équilibrée, offre une acidité rafraîchissante, vive et légère.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mathias","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54943304057174,"sku":"MATPOUFUI24","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/76_Pouilly-Fuisse-VV-2024.png?v=1790884912"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/collections\/IMG_6123.webp?v=1781018725","url":"https:\/\/selection-boudras.com\/fr\/collections\/burgund.oembed","provider":"Sélection Boudras","version":"1.0","type":"link"}