{"title":"Domaine Camus Père \u0026 Fils","description":"\u003cp\u003eSeit über zwei Jahrhunderten in Gevrey-Chambertin ansässig, verkörpert die Domaine Camus Père \u0026amp; Fils den klassischen burgundischen Stil: präzise, mineralisch und elegant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Familie Camus bewirtschaftet ihre Lagen seit Generationen; erst ab den 1920er Jahren begann sie, ihren Wein selbst auszubauen und unter eigenem Namen zu vermarkten, nachdem er zuvor lose verkauft worden war. Seit 1974 leitet Hubert Camus das Weingut in der Nachfolge seines Vaters, heute gemeinsam mit seiner Tochter Marie-Édith Camus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Weine stammen aus Bourgogne, Gevrey-Chambertin sowie den Grands Crus Chambertin, Mazis-Chambertin, Latricières-Chambertin und Charmes-Chambertin. Rot- wie Weißweine sind terroirbetont, fein strukturiert und stets harmonisch im Trinkfluss – ihre Finesse entsteht durch naturnahe Bewirtschaftung und schonende Kellertechnik, ohne die Charakteristik der Lagen zu überdecken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2018-charmes-chambertin-grand-cru-domaine-camus-burgund-2-magnumflasche-1-5-l","title":"Charmes-Chambertin Grand cru 2018 Magnum","description":"\u003cp\u003eGrand Cru der Gemeinde Gevrey-Chambertin, Charmes-Chambertin verkörpert die stille Kraft der Côte de Nuits mit dunkler Farbe und dichten Tanninen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf seinem Ton-Kalk-Boden aus Kalkstein und Mergel entwickelt der Pinot Noir hier Aromen von Blüten sowie roten und schwarzen Früchten, auf einer vom Weingut bewirtschafteten Parzelle von 3,03 Hektar. Die ausschließlich von Hand gelesenen Trauben gären drei Wochen unter Kohlendioxid, bevor der Wein 14 bis 18 Monate in Eichenfässern reift und auf dem Gut abgefüllt wird. Dieses Magnum des Jahrgangs 2018 vom Domaine Camus Père \u0026amp; Fils offenbart den ganzen Charakter dieses burgundischen Grand Cru.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Camus Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51682471117142,"sku":"CAMMAGCHAR18","price":170.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/files\/00_Charmes-Chambertin-GC-2018-Magnum.png?v=1790884912"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3773\/4742\/collections\/Domaine_Camus.png?v=1781019993","url":"https:\/\/selection-boudras.com\/collections\/domaine-camus.oembed","provider":"Sélection Boudras","version":"1.0","type":"link"}